Мука первого сорта хороша для несдобной выпечки (булок, пирогов, блинов, оладий, лапши и др.), и для выпечки хлебных изделий. Готовые изделия из нее черствеют медленнее.
Инфракрасная термоплёнка представляет собой ряд полос из карбона (углерода), соединённых между собой медными шинами посредством серебряной пасты. Ширина пленки 50 см.